MARCHE

ツナ／鷹の爪（ローリエ・ディル・鷹の爪）

600円(税込)

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那智勝浦より直送の生びんちょうマグロをコンフィにしました。鷹の爪でピリッとする辛味を加えました。マグロ本来の風味を活かすために、オリーブオイルだけでなくあっさりとした米油をブレンドし、60℃の低温真空調理で火を入れました。ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。【美味しい食べ方】ツナ1個につき、500ccの水を沸騰させ、火を止めてから袋のままのツナを 10分入れてお召し上がりください。ピクルスなど酸味のあるものと一緒にお召し上がりいただくのがオススメです。内容量：85g